Prenota ora

RISTORANTE

NOS, come in Nostimon Emar
(frase di Homer Odyssey che significa il ritorno a casa)

Sotto la guida dell’Executive Chef Athinagoras Kostakos e l’esecuzione dello Chef Gerasimos Mitrakis, il ristorante NOS non è solo l’epitome dell’incontro nel suo accogliente spazio aperto. Qui grecità e località, sia nella materia prima che nell’esecuzione delle ricette, sono valori non negoziabili.

“Zero sprechi e materie prime locali sono i principali denominatori del menù che abbiamo preparato per il ristorante NOS. Tutte le tecniche di cottura così come le materie prime di Sifnos e delle Cicladi hanno qui la prima e dominante parola”.

La tartare di palamita piccante con capperi e olive schiacciate, il taramas di tonno di Alonissos e l’agnello affumicato a cottura lenta con viticci sono solo alcuni dei piatti serviti qui che abbracciano la filosofia della condivisione. Incoraggiare la condivisione intorno a una tavola… Dove si beve, si assapora, si ride, si condivide, si appartiene

 

Apertura pranzo alle 13:00 e cena alle 19:30

Follow Us
GALLERIA
RICHIESTA DI PRENOTAZIONE


    Persons*


    Date
    Time
    This information that you have provided will only be used for this particular communication and will not be used for any other purpose.
    For more information, click here
    Salute E Sicurezza