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Restaurant

NOS, comme NOStimon Emar*
(*citation de l'Odyssée d'Homère, signifiant le retour au pays)

Sous la direction du Chef Exécutif Athinagoras Kostakos, l’espace ouvert et accueillant du restaurant NOS est, entre autres, la quintessence du ’gathering’.

Chez nous, l’origine grec et locale, tant des matières premières que de nos recettes, sont des valeurs non négociables. «Le zéro déchets et les matières premières locales sont les principaux dénominateurs du menu que nous avons préparé pour le restaurant NOS. Nôtre restaurant vise surtout à célébrer l’art culinaire ainsi que les matières premières de Sifnos et des Cyclades».

Embrassent la philosophie du ’sharing’ encourageant le partage autour d’une table… Où l’on boit, goûte, rit, partage, appartient.

Le restaurant est ouvert à nos clients et aux visiteurs extérieurs.


Ouverture pour le déjeuner à 13:00 & le dîner à 19:30

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