SifNÓS hebt sich in vielerlei Hinsicht von den anderen Kykladeninseln ab: von der schieren Anzahl der Kapellen, die die zerklüfteten Hügel, fruchtbaren Täler und felsigen Landzungen zieren, über die Töpferkunst und die kulinarischen Traditionen bis hin zur lokalen Umgangssprache. In Anlehnung an letzteres und insbesondere an die Art und Weise, wie die Namen der Menschen in alltäglichen Gesprächen abgekürzt werden, heißt unser neues Projekt NÓS , eine verkürzte Version des Namens der Insel (Sif-NÓS ). NÓS ist nicht nur eine spielerische Abkürzung, sondern trägt auch einen eigenen tiefen Geist in sich, da es das lateinische Pronomen für "wir", "unser" oder "uns" darstellt und somit das Gefühl der Zugehörigkeit, das im Mittelpunkt des Erlebnisses der Hotelgäste steht, zum Ausdruck bringt. Willkommen bei NÓS Hotel & Villas, einem ruhigen Refugium von schlichter Raffinesse, inspiriert von der zeitlosen Authentizität von SifNÓS.