ΧΡΥΣΟΠΗΓΗ & ΟΙ ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ ΤΗΣ ΣΙΦΝΟΥ
Στην κορυφή μιας βραχονησίδας που συνδέεται με το υπόλοιπο νησί μέσω μιας πέτρινης γέφυρας, η 17ου αιώνα μονή της Παναγίας της Χρυσοπηγής (Παναγία της Χρυσής Πηγής – πολιούχος του νησιού), είναι το ορόσημο της Σίφνου και μια από τις πιο εμβληματικές εικόνες της Ελλάδας. Ο θρύλος θέλει την Παναγία να σπάει τη χερσόνησο -κατά τη διάρκεια πειρατικής επιδρομής- ώστε να εμποδίσει τους πειρατές να απειλήσουν μια μοναχή που είχε εγκλωβιστεί στο κελί της. Η εκκλησία του μοναστηριού φιλοξενεί την ιερή εικόνα της Παναγίας που βρέθηκε στη θάλασσα από ντόπιους ψαράδες και η οποία, λέγεται, ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Η πολιούχος του νησιού γιορτάζεται εδώ κάθε χρόνο, 40 ημέρες μετά το Ορθόδοξο Πάσχα. Η Παναγία της Χρυσοπηγής είναι το απόλυτο σημείο της Σίφνου όπου θα βιώσετε την πεμπτουσία του νησιού.
Εκτός της εμβληματικής Χρυσοπηγής, περισσότερες από 230 εκκλησίες και μοναστήρια είναι διάσπαρτα σε όλο το νησί, (πρόκειται για το νησί με τη μεγαλύτερη πυκνότητα εκκλησιών σε σε όλες τις Κυκλάδες), πολλά από τα οποία θεωρούνται ιστορικά μνημεία. Από τις πλατείες των χωριών, τις απομακρυσμένες πλαγιές και τις βραχώδεις «εκρήξεις», μέχρι το 17ου αιώνα μοναστήρι του Προφήτη Ηλία -στο υψηλότερο σημείο της Σίφνου- είναι αδύνατο να οδηγήσετε ή να περπατήσετε γύρω από το νησί χωρίς να συναντήσετε τουλάχιστον μερικά. Με πανοραμική θέα στη Σίφνο και στα γύρω νησιά, ο Προφήτης Ηλίας είναι ένας εντυπωσιακός προορισμός, αν και η ανηφορική πεζοπορία 2,5 ωρών από την Απολλώνια είναι αρκετά απαιτητική. Αν επιθυμείτε μια λιγότερο απαιτητική, αλλά εξίσου εντυπωσιακή εκδρομή, επισκεφθείτε το μοναστήρι της Παναγίας Πουλάτης με 30 λεπτά πεζοπορία από το χωριό Κάστρο. Χτισμένο το 1870, το μοναστήρι ξεχωρίζει στο τραχύ τοπίο με τον ασβεστωμένο όγκο του και τον μπλε βαμμένο τρούλο. Λίγα σκαλοπάτια κάτω από το λόφο, ένας βραχώδης όρμος με κρυστάλλινα νερά προσφέρει το τέλειο σημείο για μια δροσερή βουτιά.